Le régime Dukan est l’un des nombreux régimes protéinés proposés aux personnes en surpoids. Mis au point par le Docteur Pierre Dukan, son principe est de combattre le surpoids en modifiant le bol alimentaire pour favoriser les protéines au détriment des glucides et des lipides. Ce régime ne prévoit pas de restrictions quantitatives, mais uniquement des restrictions qualitatives. Pour savoir s’il est fait pour vous, continuez votre lecture.